Неожиданно...

Всем привет :)

Давно меня тут не было, за это время было много событий, мы съездили на свадьбу, одной ногой побывали на море (можно сказать, что проездом, на 2 денька) и за все это время успели еще и сессию сдать :) Вчера был последний экзамен и пока до конца месяца мы будем в Харькове. В июле у меня запланирована еще небольшое путешествие, надеюсь все получится :)

А сейчас, я хочу похвастаться новой работой, уже оформленной, это именная иконка для брата.

набор Чарівна Мить (Чаривна Мить), вышивка бисером

Купила этот набор еще осенью, если мне помять не изменяет, а закончила его только 2 дня назад.
Рамку купила уже готовую, она как раз идет под такие маленькие именные иконки. Когда увидела ее, влюбилась сразу, хотя изначально планировала немножко другую:)

Теперь на очереди еще много именных иконок, хочу что-бы в моей семье была такая у каждого, т.к.  это своеобразный оберег, по-крайней мере, я вышивала с самыми добрыми намерениями и пожеланиями, надеюсь, что Глебу понравится и он будет хранить ее всю свою жизнь :)

***

P.S.

Я понимаю, что у вас напрашивается вопрос, а как же свадебная метрика? Все верно :) Метрику я вышила, подарила, получила море похвалы и благодарность от жениха и невесты, но... я совсем забыла ее сфотографировать :( Все происходило в спешке и фотографии не осталось. Как только я выпрошу фото, сразу похвастаюсь :)

***

Спасибо за ваше внимание! Приятного летнего солнышка!

Доброго утра :)

Привет!

Я забежала не надолго, что-бы написать о том, что я в первый раз оказалась в топе-3!
Спасибо за то, Челлендж блогу "Девицы-Мастерицы"

Как я писала в этом посте , я участвовала с вышитым японским натюрмортом.

***

Пока из рукодельного ничего показать не могу, но могу сказать что вышивка уже подходит к концу, я теперь думаю над оформлением, а свадебный альбом еще в раздумьях, но обложка уже обтянута тканью и сейчас занимаюсь оформлением страничек :)

Это очень волнительно!

Всем спасибо, кто не забывает разделять со мной мой досуг и радость :)

Будни

Всем, кто меня читает, привет :)

Сейчас у меня обычные серые будни :(
Скоро сессия, вечная кутерьма перед ней, не люблю я это время. Еще целый месяц мучений.

Но есть некоторые плюсы, я никогда не думала, что я полюблю СУП-ПЮРЕ!

При одном только названии, я сразу вспоминала это вязкое, непонятно на что похожее (хотя я думаю вы сами все-таки знаете на что :) ) вещество. И в первую очередь у меня картинка, когда в моего младшего брата, этим шедевром кулинарного искусства, подкармливали, и что меня всегда поражало - ему ЭТО нравилось, еще и добавки просил. Я всегда смотрела на это с негодованием и отвращением.
Но вот забрела я как-то раз в дебри интернета и нашла рецепт, решила попробовать. 

Я скажу откровенно, что я бывает такое зачудить могу, что просто ужас :). Вот вы когда-нибудь пробовали молочный суп с пивом и луком? То-то же!:)

Вообщем для меня это не удивительно.

(иногда я даже задумываюсь, а не мазохистка ли я часом? в кулинарном плане :) )

Вообщем понравился мне этот суп пюре, что просто теперь жду выходных, что-бы еще раз им НАСЛАДИТЬСЯ! Да-да, именно так! Я даже не могла подумать, что когда-то буду писать суп-пюре и насладится в одном абзаце :)

Всем рекомендую попробовать, вы 100% не пожалеете!

Овощной суп-пюре — 57 ккал                               

                                                          

Ингредиенты:

Репчатый лук — 1шт (110г);

Морковь — 2шт (180г);

Стебель сельдерея — 3 стебля (90г);

Картофель — 5 шт (500г);

Куриный бульон (или вода) —1,5литра;

Пшеничная мука — 3 столовые ложки (50г);

Молоко низкой жирности — 1 стакан (200г);

Сливки минимальной жирности (не обязательно) —1/2 стакана (150г);

Соль и перец — по вкусу;

Растительное масло — 2 столовые ложки (20г);

Петрушка — пару веточек;

Приправа хмели-сунели — по вкусу;

Сыр — по вкусу (не обязательно);

Рецепт приготовления:

• Первым делом варим бульон. Я варила из куриного филе (в воду добавила куриное филе, довела до кипения, сняла шум и варила 30 мин).
• За это время готовим овощи. Лук и морковь чистим и мелко нарезаем. Если сельдерей крупный, то разрезаем его на несколько полосок, а затем режем на маленькие кубики. Все овощи закидываем в кастрюлю с маслом и тушим на среднем огне.
• За это время, пока тушатся овощи, чистим и нарезаем на небольшие кубики картофель. Отправляем к овощам, перемешиваем и тушим еще минут 5. Теперь, хорошо солим (этого требует картофель) и перчим. Перемешиваем.
• Затем, добавляем бульон (или воду). Доводим до кипения и готовим примерно 10 минут (либо пока не сварится картофель). За это время перемешиваем венчиком молоко и муку до однородной текстуры. Добавляем в суп и варим еще минут пять, убедившись, что все овощи уже сварились.
• Затем, половину супа с овощами отправляем в блендер. Хорошо взбиваем, начиная с малой скорости, до однородной массы. Пюре отправляем в суп и хорошо перемешиваем. Добавляем сливки. Хорошо перемешиваем и варим на слабом огне до первых пузырьков. Суп готов! За время варки пробуем, добавляем приправу, при необходимости солим и перчим.
• Мелко нарезаем петрушку. Трем сыр (какой именно сыр Вы будете использовать, совсем не играет роли в этом супе. Подойдет любой!).
• В готовый суп добавляем рубленную петрушку, перемешиваем. Разливаем по тарелкам, добавляем сыр и наслаждаемся!!!

Но тут я не остановилась и вера приготовила еще один, очень яркий, и без капли масла :)
Я думаю что для деток, самое то!

Гороховый суп-пюре — 33 ккал

Нам понадобится:

• Быстрозамороженный зеленый горошек — 400г;
• Петрушка — 4-5 веточек;
• Сахар — 1 чайная ложка (5г);
• Соль — по вкусу;
• Сливки (у меня 10% жирности) — 100мл;
• Вода — 400мл;
• Копченое вяленое мяско (у меня говядина) — 15-20г (по желанию).

Рецепт приготовления:

• Закидываем зеленый горошек, рубленную петрушку, сахар (для того, чтобы горох сохранил свой зеленый цвет) и соль (я добавила 1 чайную ложку) в небольшую кастрюльку. Заливаем все холодной водой (у меня получилось 400мл, но все зависит от Вашей кастрюли. Вода должна покрыть весь горох). Ставим готовится. Как закипит, огонь уменьшаем и готовим 15 минут. За это время горох успеет полностью свариться.
• Сваренный горох, вместе с водой с помощью блендера превращаем в пюре. Затем, добавляем сливки и на маленьком огне доводим до кипения. Пока доводим суп до кипения, постоянно мешаем и пробуем. При необходимости солим и добавляем ваши любимые приправы.
• Полезный гороховый суп-пюре готов! В каждую тарелку нарезаем соломкой копченое мясо (по желанию) и украшаем.

Я вот уже подумываю о том что-бы создать отдельный блог с рецептами :)
Т.к. я сейчас пока только упорно вышиваю, поэтому показывать еще нечего. 

Завтра пойдем рамку закажем, что-бы заранее уже стояла, а то я очень нервничаю что-бы успеть сделать все, что запланировала. 

Свадебный альбом я только начала, думаю как бы его красивым сделать :)

Подскажите, может кто знает, как в пивном картоне дырки делать?

Т.е. обычный дырокол канцелярский подойдет?

***

Спасибо за ваше внимание, желаю всем легкой пятницы!

Насыщенный день (2 рецепта+шоколадница)

Все привет!

У меня как всегда - суббота становится самым продуктивным днем.
Отмечу, что я еще последнее время в 7:30-8:00 встаю, поэтому день у меня становится еще на часика 2 длиннее :).

С недавних пор я перешла на низко калорийную пищу, от чего я просто в восторге!!
Я никогда подумать не могла что это так вкусно!

Хочу сегодня поделиться вкусными и быстрыми рецептами. 

Возможно они вместе и не едятся (т.к. кухни разные), но мое желание испробовать два рецепта взяли вверх над кулинарной эстетикой :)

Итак, первый рецепт в студию!

Куриные сердечки с шампиньонами. (107 ккал)

Ингредиенты:

Куриные сердечки — 1кг;

Лук — 2шт (200г);

Шампиньоны — 400г;

Несладкий йогурт 2% — 250г;

Растительное масло — 1 чайная ложка (10г);

Рецепт приготовления:

• Куриные сердечки моем, чистим, разрезаем пополам. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и тушим на среднем огне минут 15-20.
• Этим временем чистим лук, нарезаем полукольцами и добавим к сердечкам. Солим и продолжаем тушить минут 10.
• Грибы моем, нарезаем кусочками, выкладываем на сковороду и тушим вместе с куриными сердечками и луком еще минут 7-10.
• Затем, вливаем йогурт, солим если нужно и тушим минут 5.
• Снимаем сковороду с огня. Подаем куриные сердечки с грибами на стол с любимым гарниром. Приятного аппетита!

И второй:

Тальятелле с черри и шпинатом -106 ккал

Ингредиенты:

Шпинат свежий — 100г;

Лук — половина (50г);

Петрушка — пару веточек;

Базилик — пару веточек;

Помидоры черри — 10-15шт(200-250г);

Оливковое масло — 1 столовая ложка (15г);

Овощной бульон — 100г;

Al dente Тальятелле — 150-200г;

Сыр твердый (пармезан) —по желанию (20г);

Для овощного бульона;

Половина морковки;

Половина лука;

Стебель сельдерея;

Веточка петрушки;

Соль;

Рецепт приготовления:

• Первым делом, готовим овощной бульон. На сковороде без масла обжариваем лук, морковь и сельдерей с двух сторон. В кастрюлю наливаем воду и добавляем обжаренные овощи и веточку петрушки. Немного солим. Доводим до кипения и выключаем. Бульон готов.
• Тальятелле варим по инструкции, как написано на упаковке. Для этого блюда, их можно снять на 1-2 минуты раньше, так как еще 2 минуты мы их будем тушить с овощами.
• Лук и зелень мелко нарезаем.
• Помидоры чери разрезаем на половинки или четвертинки.
• В сковороде разогреваем оливковое масло и добавляем нарезанный лук и обжариваем (минуты 2-3). Затем, добавляем нарезанную зелень (обжариваем 1-2 минуты). Добавляем черри и тушим 1-2 минуты. Добавляем овощной бульон и тальятелле, перемешиваем. Добавляем шпинат и перемешиваем, тушим буквально 2-3 минуты, пока шпинат не потемнеет.
• Тальятелле с черри и шпинатом готовы! Приятного аппетита! По желанию, сверху можно потереть сыр.

А вот и фото всей этой прелести вместе с хлебом Чиабатта  :)

Я хочу уточнить, что я не добавляла никаких специй включая соль, но этого никто и не заметил :)

Все продукты так хорошо друг друга взаимодополняют, что усилители вкуса (я имею ввиду, специи) и не требуются!

Обязательно попробуйте! Это вкусно, полезно и главное - быстро!

***

Еще перед уездом домой я сделала заготовки на шоколадницу по МК от Розочки , вот сегодня до-оформила:

Бумага, наклейки, брадс от Echo Park Paper Co."Hello Summer";
шнур, лента, картон для основы;желтый цветок в середине с эмбоссингом.

Заранее прошу прощения, что "гвоздя программы" нет в шоколаднице - шоколада :(

Мы сейчас пока без него живем, так-что перед вручением на подарок обязательно вложу :)

С это работой участвую в задании:

Экспресс задание "Горячий эмбоссинг или чудеса прозрачной пудры"

***

Спасибо всем за внимание.

Желаю всем приятного выходного дня :)

А вы были на Blitsy?

...А я была!

Вот сам сайт

И даже могу похвастаться посылкой!
Но об этом позже, а пока, для тех, кто не знает что это и с чем это едят - небольшое отступление :)

Вlitsy - это интернет магазин, который предлагает приобрести последние новинки в мире Скрапбукинга и вообще Hand-Made-а, НО, по СНИЖЕННЫМ ЦЕНАМ!

Именно это и отличает Blitsy от других интернет-магазинов.
Также, нужно помнить, что все быстро раскупается, поэтому обновления товаров происходят ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДУ И ПЯТНИЦУ. Поэтому я советую подписаться на рассылку писем, т.к. таким образом вас будут информировать о новых поступлениях и вы всегда будете в курсе новинок :)

Так как Blitsy только недавно начал свою работу, то вы всегда можете обратится к ним на почту, с просьбой добавить тот или иной товар (писать сюда - vendors@blitsy.com )

Также, на сайте указано, что на первый заказ будет скидка в размере 10$, если вы расскажете о Blitsy  своим друзьям в pinterest.com , www.facebook.com или twitter.com. Но со мной такое не прошло, почему-то, а уточнять желания не было, хотя если у вас появились какие-либо вопросы вам всегда рады на кнопочке Support (черный прямоугольник слева).

И не забудьте о времени оплаты заказа!
После добавления товара в корзину, рядом с каждым наименованием будут тикать часики - это время за которое вы должны успеть оплатить заказ, иначе он улетит к кому-нибудь другому.

Доставка небольшого заказа выйдет ок. 10$ (у меня в корзине было 4 наименования - 8.95$).

Заказ отправляют в любую точку мира национальной почтой.
Я забирала посылку на Укрпочте по истечению 16 дней!
Как по мне - это очень быстро, учитывая что Америка - это не ближний свет :)

А вот и мои покупки:

Я очень довольна!!

Буду обязательно еще заказывать!

А если будут желающие - можно и обьединиться в СП (совместная покупка)!

Ну что, заинтересовала?:)

P.S. Если что-то упустила - пишите, расскажу ;)

Путь домой

Вот мы и дома!

А вот несколько фото кролика, который скучает за домом :)

А я сама еще в поисках нужной бумаги и декора для свадебного альбома.

Бестолковые выходные :)

Привет :)

Как отдыхается? :D
Лично мне, ну совершенно не хочется возвращаться к учебе. Я на море хочу :(
Т.к. сейчас выдалось много свободного времени, мы с Игорем гостим у родителей.
Время бежит не заметно, 6 уже уезжаем, а я толком ничего и не сделала за все это время.
Хотя нет, вышиваю сейчас в подарок свадебную картинку (очень довольна своим выбором, вышиваю на одном дыхании!), ищу подходящие материалы для свадебного альбома и так-же думаю над тем, в чем же все-таки мне быть, вроде бы уже один наряд готов, теперь думаю о втором :)
Вообще все эти подготовки к праздникам, выбор подарков и т.д. - мне безумно нравится. Я люблю мечтать и планировать :) 

А пока мечтается, я тут зарегистрировалась на Pinterest .
И не пожалела ни разу!

Ведь я просто фанат различных фотографий и интересных фото-МК - а тут их просто не счесть!!
Так-что сегодня делюсь подборкой из фотографий с изображением живых существ (их у меня море! но все сразу показать не смогу, буду постепенна в этом деле, возможно если кому-то это будет интересно - открою даже такую рубрику на блоге :) )

Надеюсь вы получили достаточную долю удовольствия от просмотра, как и я сама.

Доброй ночи!